- 15 CS de Salvado de avena
- 5 CS Salvado de trigo
- 10 CS de leche desnatada
- 1 CS margarina (no está permitido)
- 3 claras de huevos
- 3 CS Sacarina
Mezclamos todos los ingredientes. Cuando tengamos una masa consistente la metemos en papel de plástico transparente y la apretamos bien.
Después de unos minutos, la sacamos del papel transparente y con ayuda de un rodillo la extendemos, dejándola lo más fina posible.
Con unos moldes hacemos la forma de las galletas y las ponemos al horno previamente calentado, durante unos 15 minutos a 150 º.
