BIZCOCHO DE COCO -PP-

Ingredientes:
           
-         4 CS de Salvado de Avena
-         2 CS de Salvado de Trigo
-         5 Huevos
-         8 CS de Leche en Polvo
-         3 CS de Queso batido desnatado 0%
-         1 yogourt de coco
-         2 CS de sacarina
-         1 Sobre de levadura
-         Aroma de coco (10 gotitas)
Batimos las claras a punto de nieve y las reservamos.
Mezclamos el resto de ingredientes y cuando esté todo bien mezclado, añadimos con cuidado las claras a punto de nieve.

Metemos al horno a 190º durante 30 minutos, aproximadamente.