Ingredientes:
- Pechugas de pollo fileteadas- Queso de lonchas light
- Pechuga de pavo (fiambre)
- Salvado de avena
- Huevo
- Especias al gusto
Sazonamos las pechugas con sal y especias. Hacemos los “libros” con las pechugas, queso y pavo (fiambre). Una vez hechos, los pasamos por el huevo y después por el Salvado de Avena.
Introduciremos al horno (previamente calentado) y lo dejaremos durante 40 minutos a 175 º, a mitad de tiempo daremos la vuelta.
