JAMONCITOS DE PAVO - PP -

 Ingredientes:

-         4 Jamoncitos de pavo
-         2 Cebollas
-         1 Diente de Ajo
-         1 Pimiento rojo
-         1 Hoja de Laurel
-         Caldo de pollo desgrasado
-         Vasito de vino Blanco
-         Pimienta molida al gusto
-         Sal al gusto (con moderación)

Pochamos en el horno las cebollas, el diente de Ajo y el pimiento.
Salpimentamos los jamoncitos.
Una vez pochados los primeros ingredientes, añadimos los jamoncitos, el caldo y el vasito de vino blanco.

Lo dejamos en el horno durante aproximadamente 60 minutos y listoooooo!!!!!!

Por último, pasa por la batidora las verduritas con una cucharada café de maicena disuelta en un poco del caldo.  Con esto, la salsa quedará ligada y le dará a los jamoncitos un toque especial.