Ingredientes:
- 4 Lomos de salmón- ½ Pimiento verde
- ½ Pimiento rojo
- 1 Cebolleta
- Zanahoria (opcional)
- 1 CS de aceite
- Papel de aluminio
- Especias al gusto
Pochamos las verduritas en la sartén. Cuando estén a medio hacer, repartimos los lomitos en cuatro trozos de papel de aluminio y sazonamos al gusto éstos. Después colocamos la verduritas encima y envolvemos todo con el papel de aluminio (que quede bien cerrado).
Metemos al horno, unos 35-40 minutos a 180º de temperatura.
