Ingredientes:
- 4 Huevos (sólo una yema)
- 2 CS Maicena
- 2 CS Salvado de Avena
- 1 Yogur natural desnatado
- 1 CS Edulcorante
- 1 CS Levadura
- 1 taza pequeña de café
Lo mezclamos todo y lo ponemos 6 minutos a 800-900 de potencia en el microondas
Para el dulce de café:
- 6 CS de leche desnatada en polvo
- 3 CS de leche desnatada
- 1 CC de café
- 1 CC de edulcorante (puede ser aspartamo)
Decoramos el bizcocho y lo metemos al congelador… antes de comer lo dejamos un ratito a temperatura ambiente.