Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 sobre levadura
- 1 CC edulcorante liquido para hornear (aspartamo no)
- 200 gr. de leche en polvo desnatada
- 20 gr. de leche desnatada
Preparación:
Ponemos en el vaso los huevos y la levadura y batiremos 1 minutos a velocidad 5.
Pondremos la leche en polvo en el vaso (pesamos la cantidad necesaria) y amasaremos durante 1 minuto y medio.
Echaremos la leche líquida y el edulcorante y amasaremos durante 40 segundos.
La masa obtenida la pondremos en un recipiente para horno y lo dejaremos durante 25 minutos a temperatura 180º.
Recuerda si te interesa Thermomix y vives en Madrid o alrededores -- Demostraciones en el teléfono: 670.56.14.31
DONUTS DUKAN -PP-
Hemos rescatado de Internet un dulce muy querido por tod@s... Los Donuts...
A continuación os proponemos un bizcocho aromatizado con vainilla y bañado en chocolate blanco… muy parecido a los Donuts, pero no deja de ser una aproximación.... jejejeje
Ingredientes:
- 4 Huevos
- 20 gotitas de aroma de vainilla
- 4 CS de leche en polvo
- 2 CS de maicena
- 1 sobrecito de levadura
- cacao desgrasado (para espolvorear)
Separamos las claras y las ponemos a punto de nieve. El resto de ingredientes los mezclamos bien.
Nosotras hemos quitado una yema y hemos añadido un poquito de leche desnatada (dos cucharadas soperas o así).
Cuando ya tengamos las claras apunto de nieve y el resto bien mezclado, lo unimos todo y lo ponemos en un recipiente para el horno.
Horno previamente calentado a 180º y unos 20 minutos.
Ingredientes para el chocolate:
- 8 CS de leche desnatada en polvo
- 15 CS de leche desnatada
- 1 CS de aspartamo
- 20 gotitas de aroma de vainilla
Lo mezclamos todo y listo……. Decoramos el bizcocho y a merendar!!!!!
La foto no es muy buenas.... pero está para chuparse los dedos!!!!!
SETAS CON HUEVO DE CODORNIZ -PV-
- Setas
- Huevos de codorniz
Ponemos en la plancha las setas y les ponemos ajo, perejil y un poquito de sal, las hacemos bien.
Después hacemos los huevos y una vez hechos, los ponemos encima de las setas....
SOPA DE AJO DUKAN (THERMOMIX)
Ingredientes:
Preparación:
- 1 litro de agua
- 1 pastilla de caldo 0%
- 2 huevos
- Sal
- Ajo molido
- Pimentón dulce
Preparación:
Trituraremos los ajos. 5 segundos Velocidad 5.
Pondremos un vasito de agua y una cucharada de pimentón y lo cocinaremos durante 4 minutos, velocidad cuchara y temperatura varoma.
Por último echaremos el litro de agua, la pastilla de caldo. (Sal y el ajo molido, al gusto) y cocinaremos durante 20 minutos, Temperatura 100 y velocidad cuchara.
Antes de servir, echaremos los dos huevos y mezclaremos 5 segundos, velocidad 2.
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